Everyday Healthy Homemade Brunch

🌸Everyday Brunch🌸

Avocado & Salmon toast 19.-
Saumon fumé (Norvège), avocat, sauce maison, jeunes pousses

Scrambled Eggs & Avocado toast 19.-
Avocat, oeufs brouillés, pesto Maison, jeunes pousses

Tomato confit & Mini mozzarella toast 19.-
Pesto maison, tomate confite, mini mozzarella, jeunes pousses

Fois Gras toast 19.-
Fois gras, confiture de figues, jeunes pousses

Salade Grecque 20.-
Salade de jeunes pousses, féta, olives noires, tomates, concombres

Salade Nordique 22.-
Saumon fumé (Norvège), avocat, tomates, concombres, salade de jeunes pousses

Burrata Artisanale 24.-
Burrata 250g, tomates, pesto maison, toast, roquette

Assiette White Rabbit 26.-
Saumon fumé (Norvège), œufs brouillés, avocat, toast, salade de jeunes pousses

Fried Eggs on Pancake 24.-
Oeufs, pancake, Saumon fumé (Norvège), Creamy cheese on the side

Omelette Courgettes Grillées & Féta 24.-
Oeufs, courgettes grillées, féta, avocat, toast, salade de jeunes pousses

Omelette Complète 24.-
Oeufs, jambon de dinde (Italie), emmental OU cheddar, toast, salade de jeunes pousses

Eggs Benedict 26.-
Saumon fumé (Norvège), avocat, soft eggs, sauce hollandaise, paprika, jeunes pousses

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Œuf Mollet +3.-
Cream Cheese +3.-
Œufs Brouillés +5.-
Avocat +5.-
Saumon Fumé +5.-
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Pancakes (Nutella OU Sirop d’érable) 16.-

Pancakes Fruits (Nutella OU Sirop d’érable) 18.-

American Pancakes (Beurre & Sirop d’érable) 17.-

Wonderland Pancakes (Trois étages, Fruits, Nutella, Spéculos, Crème fouettée) 23.-

Le Bowl 16.-
Yogourt nature (sans lactose), Muesli, chia seeds, coconut flakes, fresh fruits, miel

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Avocolada 11.-
Avocat, lait de coco, ananas, épinards, sirop d’agave

Pink Smoothie 11.-
Framboises, lait d’amandes, banane

Matcha Banana Smoothie 11.-
Matcha powder, lait de soja, épinards, banane, sirop d’agave

Number One 8.-
orange, gingembre

Number Two 8.-
carotte, orange, citron

Number Three 8.-
pomme, carotte, gingembre

Citronnade maison 7.-
jus de citron, eau, sucre

Mimosa 12.-
champagne, orange

Violet Spritz 12.-
liqueur de violette, prosecco, eau gazeuze

Cham Cham 12.-
Champagne, liqueur de framboise

Nos pailles sont compostables et biodégradables

Sur demande, nos collaborateurs vous renseigneront volontiers sur les ingrédients présents dans nos plats qui sont susceptibles de provoquer des allergies ou des intolérances.

Tous les prix s’entendent en francs suisses, TVA incluse.